bonapeti.rs»Recepti»Pecivo»Slani Mafini»Slani mafini sa karfiolom

Slani mafini sa karfiolom

Yordanka KovachevaYordanka Kovacheva
Autor
3k21115k542
Slani mafini sa karfiolom
Fotografije: Yordanka Kovacheva
1 / 7
28/03/2020
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
10 min.
Kuvanje
25 min.
Ukupno
35 min.
Porcije
8
"Ukusni mafini sa karfiolom su gotovi, navalite"

Potrebni sastojci

* merne jedinice

Način pripreme

Ovi izuzetno brzi mafini se prirpemaju lako i budu veoma ukusni. Tekstura im je vlažna, ali su u isto vreme mekani i vazdušasti. Pikantan završetak je zahvaljujući kajenskoj paprici i daje im posebnu čar, a ako se priprema deci, naravno, dobro je da izbegnemo ovaj sastoaj.

Pre nego što počnete da mešate smesu za slane mafine, pripremite karfiol. Operite ga, iskidajte i stavite da se melje u blenderu. Uključite rernu da se ugreje na 180 stepeni.

Umutite jaje sa solju i postepeno dodajte mleko, ulje, karfiol i kačkavalj. Začinite ljutom paprikom po želji i prosejte brašno sa praškom za pecivo u smesu. Promešajte ili mutite kratko mikserom dok ne dobijete homogeno testo za kolač.

Naprskajte sprej masnoćom 8 papirnih korpica za mafine i stavite u specijalni pleh oblika kao ovi mafini.

Ravnomerno rasporedite smesu u kapsule i stavite u ugrejanu rernu na 180 stepeni.

Pecite 25 minuta ili dok ne porumene i dok se ne raspuknu odozgo lagano.

Gotove slane mafine sa karfiolom možete servirati odmah dok su još topli.

Prijatno!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: