bonapeti.rs»Recepti»Palačinke»Slane Palačinke»Palačinke sa telećim mesom

Palačinke sa telećim mesom

Palačinke sa telećim mesom
Fotografije: Nina Ivanova Ivanova
1 / 2
14/05/2019
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema60 min.
Kuvanje60 min.
Ukupno120 min.
Porcije4
"Ko je rekao da sve palačinke treba da budu slatke? Ove palačinke sa mesom su prosto jedinstvene i obavezno treba da ih probate"

Potrebni sastojci

  • palačinke - 8 komada
  • teleće meso - 400 g
  • soja sos - 150 g
  • maslinovo ulje - 3 supene kašike
  • paprike - 2 komada, crvene
  • tikvice - 1 komad, mala
  • so
  • biber - mleveno
  • muskatni orašćić - 1/2 kašičice
  • skrob - 2 supene kašike
* merne jedinice

Način pripreme

Teleće meso sečemo na žilijen i mariniramo u soja sosu 1 sat. Ocedimo i pržimo u ugrejanom maslinovom ulju sa začinima.

Dodajemo paprike, očišćene od semenki i isečene na ivice i tikvice. Čim omekšaju skidamo sa vatre.

Tople palačinke napunimo njima i uvijamo u rolat. U maslinovo ulje sipamo skrob, propržimo i razredimo sa soja sosom.

Palačinke prelivamo soja sosom i posipamo zrnima bibera. Serviramo sa zelenom salatom.

Rejting

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni: