bonapeti.rs»Recepti»Salate»Zelena Salata»Zelena salata sa mariniranim sardinama

Zelena salata sa mariniranim sardinama

Zelena salata sa mariniranim sardinama
Fotografije: Potrebitel#184319
14/05/2019
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema20 min.
Ukupno20 min.
Porcije1
"Sveža salata morskog ukusa"

Potrebni sastojci

  • miks salata - 500 g (zelena salata, valerijana. rukola itd.)
  • sardine - 2 komada
  • mocarela - 3 štapića
  • integralni krekeri - 100 g
  • so
  • limun
  • maslinovo ulje - 2 supene kašike, za ribu
  • maslinovo ulje - za začinjavanje salate
  • sirće - za pokrivanje ribe
* merne jedinice

Način pripreme

Ribu dobro očistimo od krljušti i unutrašnjosti. Prepolovimo. Možemo iseći na komade.

Stavljamo u morsku so i ostavljamo da odstoji 12 sati.

Nakon toga prebacujemo u posudu sa sirćetom i ostavljamo da odstoji 6 sati.

Prospemo višak sirćeta.

Ugrevamo 2 supene kašike maslinovog ulja i prelivamo ribu.

Isečemo salate, takođe i štapiće mocarele (ovo nije tradicionalni sir mocarela, nego vrsta kačkavalja, tako da možete zameniti).

Začinimo salatu po ukusu i serviramo ukrašenu integralnim krekerima.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni: