Način pripreme
Prepolovite kruške i pomoću kašike izdubite im unutrašnjost oblikujući udubljenja.
Isecite orahe na sinto. Pomešajte ih sa dve kašike meda u posudi.
U tiganju na ringli stavite suvo belo vino da provri i dodajte kašiku meda. Dodajte sušeno voće u tiganj sa vinom, da omekša i da upije ukus. Kada se smesa redukuje na gustinu sirupa sklonite sa ringle.
Namažite posudu za pečenje maslacem. Poređajte polovine kruški u posudu za pečenje. Stavite smesu od oraha u udubljenja. Pospite cimetom.
Prelijte kruške vrućim vinskim sirupom. Rasporedite sušeno voće odozgo.
Pecite na 200 stepeni 30 minuta.