Način pripreme
Uzimamo vatrostalnu posudu i na dno sipamo sasvim malo ulja, nakon toga namažemo pavlaku, dodajemo isečene šampinjone, dimljeni sir i prethodno na paričiće isečen file.
Do kraja ređamo sve i stavljamo u rernu.
Kada je već polu gotova piletina sa pavlakom, malo pre nego što zapečemo dodajemo iseckan beli luk ili beli luk u prahu i vraćamo u pećnicu.
Ovaj pileći file sa kiselom pavlakom bude dosta ukusan.
