Bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Sitni Kolači»Keksići»Keks sa ovsenim pahuljicama i kokosom

Keks sa ovsenim pahuljicama i kokosom

Yordanka KovachevaYordanka Kovacheva
Autor
3k84516k1k
Keks sa ovsenim pahuljicama i kokosom
Fotografije: Yordanka Kovacheva
1 / 2
31/05/2019
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
15 min.
Ukupno
30 min.
Porcije
12
"Hrskavi keks za svaki dan - omiljen deci i malo starijoj deci"

Potrebni sastojci

  • ovsene pahuljice - 220 g
  • kokosovo brašno - 100 g
  • ulje - 80 ml
  • belanca - 3 komada (od velikih jaja)
  • smeđi šećer - 120 g
  • vanilin šećer - 1 kašičica
* merne jedinice

Način pripreme

1. Sameljite u blenderu ovsene pahuljice na krupno, ne treba da se pretvore u brašno.

2. Pomešajte ih sa šećerom, vanilin šećerom i kokosovim brašnom.

3. Umutite blago belanca, pomešajte ih sa uljem i sipajte u suvu smesu.

4. Promešajte dobro kašikom i ako je smesa previše gusta možete da dodate još pola ili celo belance.

5. Pokrijte dno posude za pečenej papirom i stavljajte po jednu nepunu kašiku i dodatno oblikujte prstima, stiskajući ih kao okrugli keks debljine 4 milimetra.

Ispašće vam dve posude svake standarrdne rerne.

6. pecite na 175 stepeni u prethodno zagrejanoj rerni oko 15 minuta.

Sačekajte da se keks ohladi pre konzumacije.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: