Bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Sitni Kolači»Keksići»Kokos keks sa ovsenim pahuljicama

Kokos keks sa ovsenim pahuljicama

EvgeniaEvgenia
Šef kuhinje
167821k56
Kokos keks sa ovsenim pahuljicama
Fotografije: Evgenia
1 / 3
19/11/2021
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
10 min.
Ukupno
30 min.
Porcije
8
"Ovaj kokos keks miriše na udobnost, toplinu i podeljene trenutke sreće"

Potrebni sastojci

  • susamov tahini - 60 g (ili kikiriki tahini)
  • kokosovo brašno - 100 g
  • ovsene pahuljice - 50 g
  • bademi . 50 g, pečeni
  • smeđi šećer - 120 g
  • kakao - 1 kašičica
  • kokosovo ulje - 30 g
  • jaje - 1 komad
  • maslac - 30 g
  • cimet
  • soda - 1/2 kašičice
  • kokosovo brašno
  • prirodna čokolada - 40 g
  • so - 1 prstohvat
  • vanila
  • šećerne mrvice - šarene
* merne jedinice

Način pripreme

Istopite običan maslac i kokosovo ulje na tihoj vatri.

Pomešajte bademe i ovsene pahuljice u glatko brašno. U njih dodajte kakao, vanilu, cimet, sodu i so.

U odvojenoj posudi umutite jaje zajedno sa šećerom. Dodajte ohlađen istopljen maslac i tahini. Dodajte nalomljenu prirodnu čokoladu, a nakon nje i suve sastojke. Ne prestajte da mešate da dobijete homogenu smesu.

Oblikujte keks. Stavite papir za pečenje u posudu za pečenje i poređajte keks od kokosa na rastojanju jedan od drugog.

Zagrejte rernu na 180 stepeni. Pecite dok ne bude gotovo - 10-12 minuta.

Ohladite i pospite kokosovim brašnom i šarenim mrvicama.

Kokos keks sa ovsenim pahuljicama je sjajan!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: