Bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Kremovi»Krem sa ovsenim pahuljicama, cimetom i kokosom

Krem sa ovsenim pahuljicama, cimetom i kokosom

Paulina StoyanovaPaulina Stoyanova
Pomoćnik kuvara
1032161630
Krem sa ovsenim pahuljicama, cimetom i kokosom
Fotografije: Paulina Stoyanova
1 / 3
10/10/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
15 min.
Ukupno
30 min.
Porcije
4
"Malo drugačiji i veoma zdrav krem, koji možete jesti bez griže savesti za figuru"

Potrebni sastojci

  • ovsene pahuljice - 300 g, krupne
  • sveže mleko - 700 ml
  • šećer - 200 g
  • cimet - 1/2 kašičice
  • kokosovo brašno - 2 supene kašike + još za posipanje
  • jaja - 2 koamda
  • godži bobice - za posipanje
* merne jedinice

Način pripreme

Potopite ovsene pahuljice u vodu, tako će omekšati. Nakon toga ih ocedite iz vode. Stavite sveže mleko da provri i dodajte šećer. Mešajte dok se šećer ne rastopi.

Dodajte ovsene pahuljice, smanjite vatru i ostavite da vri.

Za to vreme odvojite žumanca od belanaca i umutite žumanca viljuškom. Dodajte ih u mleko sa ovsenim pahuljicama i intenzivno mešajte žicom.

Na kraju dodajte cimet i kokos i nastavite da mešate dok se cimet ne rastvori, zato što neka ostaju tačkice.

Isključite ringlu i ostavite da vri. Sipajte krem čaše i pospite kokosom i godži bobicama.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: