Način pripreme
Zagrejte rernu do 165°C.
U velikoj posudi pomešajte zajedno maslac, smeđi šećer i beli šećer dok ne postane svetlo i vazdušasto. Umutite jaja jedno po jedno, nakon čega izmešajte vanilu.
Kombinujte brašno, sodu i so.
Izmešajte u kremastu smesu dok se meša.
Pomešajte instant ovsene pahuljice, orahe i čokoladni čips. Nemojte preterivati sa mešanjem!
Stavljajte gomilicom kašiku na nenauljene tepsije za pečenje.
Peče se 12 minuta u prethodno zagrejanoj rerni.
Ostavite keks da se ohladi na listu za pečenje na 5 minuta pre nego što ga prebacite na rešetku kako bi se u potpunosti ohladio.
Poslužite 2 keksića za grickanje sa ovsenim pahuljicama i čokoladom garnirana kuglom sladoleda i malo malina i već imate sofisticirani desert :)
