Bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Kolači»Kuglof»Sunđerasti kolač

Sunđerasti kolač

Yanitsa NikolovaYanitsa Nikolova
Šef kuhinje
22874943
Sunđerasti kolač
Fotografije: Yanitsa Nikolova
1 / 2
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
45 min.
Ukupno
60 min.
Porcije
5
"Osmeh nam je jedan ovakav - veliki, a kolač nam je - sunđerast i mnogo ukusan"

Potrebni sastojci

  • jaja - 5 komada
  • šećer - 1 1/2 šolja
  • pšenični skrob - 240 g, prirodni ili jagoda
  • ulje - 3 kašike
  • prašak za pecivo - 1 kesica
* merne jedinice

Način pripreme

Odvajamo belanca od žumanaca i mutimo sa pola šećera u tvrd sneg. Preostali šećer mutimo sa žumancima.

Sipamo smesu od žumanaca u belanca i mešamo špatulom, dodajemo ulje, skrob i prašak za pecivo.

Sipamo u podmazan i nabrašnjen kalup za kolač i pečemo na 170 stepeni oko 45 minuta.

Po želji se posipa šećerom u prahu nakon što se ohladi.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: