Način pripreme
Hleb se iseče na male zalogaje i stavlja se u prethodno maslacem namazanu đuvečaru.
Namrvimo dve trećine sira i posipamo njim hleb. Dodajemo maslac i poklapamo đuvečaru.
Pečemo u umerenoj rerni dok se hleb ne zarumeni, nakon čega prelivamo đuvečaru unapred pripremljenom smesom od umućenog jajeta sa kiselim mlekom i ostatkom namrvljenog sira.
Dopečemo u rerni đuvečaru bez poklopca. da se preliv zarumeni.
