Način pripreme
U dublju posudu sipati brašno, dodati prašak za pecivo i izmešati. Čokoladu za kuvanje iseckati na krupnije komadiće. Posebno umutiti margarin sa šeçerom i vanilin šećerom.
Posebno razmutiti jaja ručnom žicom za mućenje, dodati umućenu smesu od margarina, šećera i vanilin śećera. Dodati seckanu čokoladu i sve umutiti mikserom.
Umućenu smesu usuti u posudu sa brašnom i praškom za pecivo i zamesiti testo. Ostaviti da odstoji dva sata u frižideru. Nakon toga, testo izručiti na providnu prijanjajuću foliju i formirati oblik valjka.
Odviti foliju. Seći na šnite. Uzimati po jednu šnitu, dlanovima oblikovati kuglice, malo ihspljeskati formirajući krug i poređati u pleh obložen pek-papirom.
Peći u dobro zagrejanoj rerni na 200 stepeni 20 minuta. Gotove kolačiće izvaditi iz rerne, ostaviti da se prohlade, servirti i poslužiti.
