Način pripreme
Otvorite paprike i obložite ivice male vatrostalne činije.
Izmrvite sir, dodajte rendani kačkavalj i razbijte jaja. Mešajte dok ne dobijete homogenu smesu i rasporedite nadev po kalupima.
Pokrijte odozgo paprikama. Stavite u prethodno ugrejanu rernu da se peku na 190 stepeni i pecite dok smesa od jaja ne bude gotova /pecite 20-30 minuta/.
Ostavite da se ohlade u odgovarajućem tanjiru. Ukrasite peršunom i po želji servirajte sa kiselim mlekom.
