Način pripreme
Želatin pripremamo prema uputstvu na pakovanju sa hladnom vodom da nabubri i rastopimo ga.
Sipamo u kiselo mleko sa solju i biberom. Krastavac isečemo na kockice i dobro promešamo.
Sipamo u čaše za mafine i ostavljamo da se ohladi i stegne. U tanjiru na isečenim krugovima paradajza okrećemo čašice sa salatom.
Odozgo ukrašavamo kriškama krastavaca i strukom peršuna. Ukusno i efektno.
