Način pripreme
U odgovarajućoj posudi sjediniti šećer, vodu, ulje, sve mutiti lagano mikserom. Mikser isključiti, pa umešati brašno pomešano sa praškom za pecivo i lagano sjediniti varjačom.
Smesu podeliti na dva dela-u jedan deo umešati otopljenu čokoladu za kuvanje i umutiti mikserom, drugi deo ostaviti kakav jeste.
Kalup za mafine premazati margarinom i puniti udubljenja smesom - kašikom naizmenično stavljati obe smese.
Peći na 180 stepeni 35 minuta.Gotove mafine izvaditi iz rerne, ostaviti ih da se prohlade. Izvaditi ih iz kalupa, servirati i poslužiti.
Savet: šećer, vodu, ulje i brašno meriti manjom šoljicom za crnu kafu.
