Način pripreme
Umutimo maslac sa šećerom, dodajemo jaja, sveže mleko i koru od limuna. Na kraju sipamo prosejano brašno sa praškom za pecivo.
Smesu prebacujemo u pleh, obložen namazanim papirom za pečenje. Pečemo na 180 stepeni 20 minuta.
Sirup pripremamo tako što u šerpi pomešamo vodu i šećer. Kuvamo 5 minuta, skidamo sa vatre i dodajemo sok od limuna. Sirup ostavljamo da se ohladi i prelivamo hladnu koru.
Koru sečemo na štangle.
Umutimo pavlaku sa kakaom, sipamo uz pomoć šprica preko, odozog posipamo kokosovim brašnom.
