Način pripreme
Sipamo kiselu pavlaku i kiselo mleko u posudu i promešamo kašikom. Zasladimo šećerom i dobro mešamo dok ne postane glatko. Za miris stavljamo vanilu.
Skuvam espreso od lepe i aromatične kafe. Na dno vatrostalne činije ređamo red krema od vanile. Poravnamo ga kašikom u tankom sloju. Nakon toga red piškota.
Posipamo piškote kuvanom kafom uz pomoć kašičice tako da malo upije. Ređamo krem i poravnamo. Ređamo red piškota i ponovo posipamo kafom.
Završavamo kremom. Završavamo tortu tako što odozgo rasporedimo dve rendnae piškote po površini.
Ostavljamo tortu od piškota da se stegne bar 10 sati. Sečemo na komade i serviramo sa kafom. Neka vam je slatko!
