Način pripreme
Piletinu iseckati na komadiće, dodati biber i vegetu po ukusu i prižiti je dok ne dobije zlatnu boju.
U litar vode staviti kocku bujona, kada provri skinuti sa šporeta i dodati mlinke. Kada mlinci omekšaju, iscediti ih.
U vatrostalnu posudu staviti mlinke, iseckan topljeni sir, piletinu i kiselu pavlaku. Sve to izmešati da se sjedini.
Preko sjedinjenog narendati kačkavalj. Peći u rerni na 200 stepeni 20 minuta ili dok ne dobije zlatnu boju (zavisi vreme od rerne).
