Bonapeti.rs»Recepti»Salate»Ovčarska Salata»Ovčarska salata sa mladim lukom

Ovčarska salata sa mladim lukom

Djemile CheshlievaDjemile Cheshlieva
Šef kuhinje
222561k55
Ovčarska salata sa mladim lukom
Fotografije: Djemile Cheshlieva
1 / 3
29/07/2019
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Ukupno
30 min.
Porcije
2
"Ovčarska salata je najukusnija tokom proleća jer se tada pravi sa mladim lukom"

Potrebni sastojci

  • paradajz - 2 komada
  • krastavac - 1 komad
  • paprika - 2 komada, pečena
  • mladi luk - 1 vezica
  • sir - 200 g
  • kačkavalj - 200 g
  • jaja - 2 komada, skuvana
  • masline - 10 komada
  • šargarepa - 2 komada
  • kobasica - 150 g
  • ulje
  • so
* merne jedinice

Način pripreme

Paradajz i krastavac se iseku na kocke i stavljaju se u posudu.

Dodaju se sitno isečene paprike, mladi luk i kobasica (na kocke).

Narenda se obilno kačkavalj i sir. Dodaju se kriške jaja.

Narenda se šargarepa i ukrašava se maslinama. Začinjava se solju i uljem.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: