Način pripreme
Paradajz i krastavac se iseku na kocke i stavljaju se u posudu.
Dodaju se sitno isečene paprike, mladi luk i kobasica (na kocke).
Narenda se obilno kačkavalj i sir. Dodaju se kriške jaja.
Narenda se šargarepa i ukrašava se maslinama. Začinjava se solju i uljem.