Način pripreme
U veliku posudu razbijte jaja. Dodajte šećer i pomoću miksera umutite u vazdušast krem.
Ne prestajući da mutite stavite ulje i sveže mleko, a nakon toga brašno, prašak za pecivo, koru limuna i cimet.
Rasporedite smesu za mafine u papirne kalupa za mafine. Pospite odozgo sa malo kristal šećera.
Pecite mafine na 180 stepeni u prethodno zagrejanoj rerni dok ne budu gotovi.
