bonapeti.rs»Recepti»Palačinke»Katme»Moje čudesne vazdušaste katme (palačinke sa kvascem)

Moje čudesne vazdušaste katme (palačinke sa kvascem)

Mariola PantelicMariola Pantelic
Džedaj
13k
3k
1k
Moje čudesne vazdušaste katme (palačinke sa kvascem)
Fotografije: Mariana Petrova Ivanova
1 / 3
12/08/2019
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema10 min.
Kuvanje25 min.
Ukupno35 min.
Porcije10
"Tako čudesne katme svako želi da proba - evo vam isproban recept"

Potrebni sastojci

  • voda - 400 ml
  • brašno - 250 g
  • svež kvasac - 1/4 kocke
  • jaje - 1 komad
  • so - prstohvat
  • vanila - 1 komad
  • maslac - za mazanje
* merne jedinice

Način pripreme

Rastvorite kvasac sa malo vode.

U posudu razbijte jaje i umutite ga žicom. Dodajte vodu, kvasac, brašno, vanilu i so. Mešate opet tako da ne ostanu grudve. Ostavite na toplom dok ne udvostruči svoju zapreminu.

Zagrejte teflonski tiganj. Stavite malo masnoće, a nakon toga jednu kutlaču smese. Pecite sa obe strane dok ne bude gotovo.

Ponovite proceduru dok se ne potroši količina.

Gotove katme vadite u tanjir, pri čemu svaku mažete maslacem dok je topla.

Servirajte vazdušaste katme po ukusu po vašoj želji...med, marmelada, čokolada itd.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni: