Bonapeti.rs»Recepti»Pite»Pita sa naboranim korama

Pita sa naboranim korama

Galya NikolovaGalya Nikolova
Kuvar
10430569
Pita sa naboranim korama
Fotografije: Galya Nikolova
2 / 4
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
50 min.
Porcije
8
"I kako glasi stara kulinarska mudrost - Što su savijenije kore, to je ukusnija pita"

Potrebni sastojci

  • kore za pitu - 400 g
  • jaja - 4 komada
  • sir - 250 g
  • prašak za pecivo - 10 g
  • ulje - 50 ml
  • kisela voda - 250 ml
  • so - po ukusu
* merne jedinice

Način pripreme

Umutimo u posudi jaja pomoću miksera, dodajemo namrvljeni sir, kiselu vodu, ulje, prašak za pecivo i so po ukusu.

Mešamo kašikom,

Uzimamo jednu koru i pažljivo naboramo (kao loptu) i umačemo u smesu.

Blago ocedimo.

Ređamo u posudu za pečenje prečnika 28 cm i tako dok se posuda ne napuni pitom.

Ako nam ostane smesa, prelivamo je preko naborane pite.

Pečemo u prethodno zagrejanoj rerni na 160 stepeni.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni:

Komentari

Veca
Veca
Slično je pripremam,veoma je ukusna
16.08.2019 18:18