Način pripreme
Otopite maslac. Umutite jaja, dodajte mleko sa sodom, zatim brašno, a na kraju izmrvite sir.
Premažite kore maslacem, dodajte 3-4 kašike od smese, pa kore uzdužno uvijte.
Poređajte u tavu.
Pecite na 200 stepeni bez ventilatora 35 minuta, izvadite pitu, premažite je preostalim maslacem i pecite još 5 minuta sa ventilatorom.
Dinstajte 10-15 minuta.