Bonapeti.rs»Recepti»Pite»Pita Savijača»Pita sa gotovim korama i suvim kvascem

Pita sa gotovim korama i suvim kvascem

LiudmilaLiudmila
Inovator
4671631k157
Pita sa gotovim korama i suvim kvascem
Fotografije: Liudmila
1 / 3
12/01/2023
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
50 min.
Porcije
10
"Dobija se ukusna pita koja mnogo liči na domaću, vučenu. odavno sam želela da probam ovaj recept. Sviđa mi se razultat i recept će postati omiljen!"

Potrebni sastojci

  • kore za pitu - 400 g, fine
  • kiselo mleko - 250 g
  • suvi kvasac - 3, 5 g
  • šećer - 1 kašičica
  • jaja - 3 komada
  • ulje - 3 kašike
  • brašno - 2 kašike
  • so - 1 kašičica
  • maslac - 30 g
* merne jedinice

Način pripreme

Jedno pakovanje finih kora za pitu sam koristila za ovaj recept. Napravila sam mešavinu sa 250 g kiselog mleka i 3, 5 g suvog kvasca plus sa kašičicom šećera.

Ostavila sam pet minuta i nakon toga sam pomešala sa tri umućena jaja, tri kašike ulja, dve kašike brašno i kašičicom soli.

Svaku koru sam mazala na pola ovom smeso, nakon toga sam je presavijala u odozgo sam posula sa namrvljenim sirom, uvila u rolat i stavila u posudu za pečenje namazanu uljem. Tako sam uradila sa svim korama.

Odozgo sam uvijenu pitu namazala preostalom smesom i posula uljem, stavila i nekoliko parčića maslaca.

Pekla sam na 200 stepeni dok nije dobilo tamnu preplanulost, a vi možete da pečete kako se vama sviđa.

Dobija se ukusna pita koja mnogo liči na domaću, vičenu, odavno sam želela da probam ovaj recept.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: