Način pripreme
Operite rebra i ostavite ih u plastičnoj kutiji sa poklopcem.
Stavite soja sos, zatvorite i ostavite u frižideru tokom jedne noći.
Izvadite i namažite sa obe strane barbikju sos. Stavite u posudu za pečenje.
Sipajte pivo i uvijte dobro svinjska rebra sa svih strana u aluminijumsku foliju.
Stavite u zagrejanu rernu na 160 stepeni. Ostavite tako 3 sata.
Sklonite foliju i zapecite dok se ne dobije zlatasta korica, pojačavajući temperaturu na 200.
Ako želite možete da namažete sa još jednom kašikom sosa, kada sklonite foliju, da pojačate aromu pečenih svinjskih rebara sa soja sosom.
