Način pripreme
Kupus sitno iseckajte i izgnječite ga, dodajući malo soli po ukusu.
Nakon što kupus omekša dodajte isečen paradajz i avokado. Avokado se najlakše vadi iz kore, kad se izdubi kašikom, koja se provlači između kore i mesnatog dela.
Dodajte sirće, maslinovo ulje i još soli, ako je potrebno. U sredinu salata sipajte dve pune kašike kiselog mleka i pospite namrvljenim sirom.
