Bonapeti.rs»Recepti»Salate»Salata od Šargarepe»Salata od šargarepe u soja sosu

Salata od šargarepe u soja sosu

Marina NordMarina Nord
Kuvar
46511327134
Salata od šargarepe u soja sosu1 / 2
27/08/2019
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
15 min.
Ukupno
30 min.
Porcije
6
"Nije važno što je salata samo od šargarepe, važno je kakav je dresing"

Potrebni sastojci

  • šargarepa - 1 kg
  • crni luk - 1 glavica
  • beli luk - 1 glavica
  • soja sos - 1/2 šoljice
  • voda - 1/2 šoljice
  • sirće - 100 ml
  • ulje - 100 ml
  • aleva paprika - 1/3 kašičice, ljuta
  • šećer - 1 prstohvat
  • susam - 1 kašika
* merne jedinice

Način pripreme

Šargarepu isecite na tanke trake, prelijte je sirćetom i ostavite na pola sata. Ocedite šargarepu i dodajte ljutu alevu papriku, šećer i soja sos, koji ste promešali sa vodom.

Luk naseckajte na krupno i zapržite ga do svetlo braon boje. Dodajte susam i nakon 1 minuta dodajte šargarepu. Beli luk izgnječite i sok od njega dodajte u šargarepu.

Skinite sa vatre, prebacite u drugu posudu, poklopite i ostavite da se ohladi. Nakon toga, salatu stavite u frižider na 2 sata i tek tada je spremna za posluženje.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: