Bonapeti.rs»Recepti»Salate»Salata od Pirinča»Salata od lignji sa pirinčem i lukom

Salata od lignji sa pirinčem i lukom

Marina NordMarina Nord
Kuvar
46511427143
Salata od lignji sa pirinčem i lukom1 / 2
27/08/2019
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
35 min.
Ukupno
50 min.
Porcije
4
"Perfektna salata, koja može da zameni čak i glavno jelo"

Potrebni sastojci

  • lignje - 3 komada
  • crni luk - 1 glavica
  • pirinač - 4 kašike
  • jaja - 2 komada (tvrdo kuvana)
  • zelena salata - 1 komad
  • soja sos - 50 ml
  • paradajz sok - 50 ml, gust
  • mirođija - 8 strukova
  • so - 2 prstohvata
* merne jedinice

Način pripreme

Pirinač skuvajte u slanoj vodi, operite ga ispod mlaza hladne vode i ostavite ga da se potpuno ohladi.

Lignje ubacite u vrelu vodu i kuvajte ih, ali ne više od 3 minuta. Ohladite lignje i isecite ih na trakice.

Luk nasecite na tanke kolutove, prelijte ga vrelom vodom i ostavite ga da se ohladi.

Jaja nasecite na tanke kolutove. Salatu iskidajte prstima. Mirođiju sitno naseckajte.

Sve sastojke dobro promešajte. Pripremite dresing od soja sosa, soli, paradajz soka i tim dresingom prelijte salatu.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: