Način pripreme
Pirinač skuvajte u slanoj vodi, operite ga ispod mlaza hladne vode i ostavite ga da se potpuno ohladi.
Lignje ubacite u vrelu vodu i kuvajte ih, ali ne više od 3 minuta. Ohladite lignje i isecite ih na trakice.
Luk nasecite na tanke kolutove, prelijte ga vrelom vodom i ostavite ga da se ohladi.
Jaja nasecite na tanke kolutove. Salatu iskidajte prstima. Mirođiju sitno naseckajte.
Sve sastojke dobro promešajte. Pripremite dresing od soja sosa, soli, paradajz soka i tim dresingom prelijte salatu.