bonapeti.rs»Recepti»Pite»Slatka Pita»Slatka pita lepeza

Slatka pita lepeza

Mariola PantelicMariola Pantelic
Džedaj
12k
2k
1k
Slatka pita lepeza
Fotografije: Stoyanka Rusenova
1 / 2
27/05/2019
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema10 min.
Kuvanje25 min.
Ukupno35 min.
Porcije5
"Zašto je pravimo poput lepeze - zato što je tako još ukusnija, ko ne veruje neka proba."

Potrebni sastojci

* merne jedinice

Način pripreme

Prvo što radimo jeste savijanje kora jednu po jednu u lepezu.

Poređamo u posudu za pečenje podmazanu masnoćom.

Posipamo obilno istopljenim maslacem i pečemo u prethodno zagrejanoj rerni na 180-200 stepeni dok ne porumeni.

U posudi pomešamo jaja, šećerm kiselo mleko i prašak za pecivo.

Vadimo posudu sa korama i prelivamo svuda smesu, zalivamo kašikom svuda, pazeći da smesa uđe i između presvijenih delova kora.

Stavljamo i pečemo pitu ponovo dok ne postane zlatasta i dok se preliv dobro ne ispeče.

Za to vreme mutimo vodu sa šećerom i vanilama i malo soka od limuna, dok se šećer ne rastvori.

Gotov sirup se ne kuvam samo ga izvesno vreme mešamo hladnog.

Prelivamo slatku pitu, kada se već ohladila.

Rejting

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Oceni: