Sveža domaća kobasica
Прясна наденица

Sveža domaća kobasica

Rosi TrifonovaRosi Trifonova
Glavni urednik
52643113
Sveža domaća kobasica
02/09/2019
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
60 min.
Ukupno
60 min.
Porcije
6
"Najukusnija kobasica je ona koju ste sami napravili"

Potrebni sastojci

  • svinjsko meso - 1, 5 kg
  • svinjska creva
  • so
  • biber
  • piment - po ukusu, mleveni
* merne jedinice

Način pripreme

Sameljite 2 puta meso u mašini za mlevenje mesa.

Istucajte na sitno začine i pomešajte ih dobro sa mesom.

Napunite smesom prethodno očišćena i dobro oprana tanka creva.

Tako napravljene kobasice možete da čuvate na hladnom nekoliko dana. Najbolje je da se brzo konzumiraju, ispečene na roštilju, rerni ili ispržene.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: