Način pripreme
Stavite kobasice da se peče ili prži.
U tiganj sa uljem stavite sitno iseckan beli luk i origano, mešajte nekoliko sekundi i dodajte tikvice isečene na pola (ne treba da budu previše tanko isečene) i kuvajte 3 do 5 minuta na umerenoj vatri.
Gotove kobasice isecite na kolutove, a paradajz - na pola i stavite ih sa tikvicama zajedno sa bosiljkom, solju i biberom.
Kuvajte dok paradajz ne omekša, oko 1 minut.
Prijatno!
