Način pripreme
Stavite kobasice u odgovarajuću posudu za pečenje, pri čemu ste na svakoj napravili po neko razreza odozgo, stavite i šargarepe, isečene na tanke kolutove, sipajte ulje i malo vode i stavite u rernu na 10 minuta, dok kobasice na promene boju i šargarepe ne omekšaju.
Nakon toga dodajte paprike, isečene na kolutove i opran pirinač, vratite u rernu i povremeno promešajte, dok pirinač ne dobije staklastu boju.
Dodajte začine i sipajte vodu (oko 600 ml), ostavite jelo da se kuva, dok pirinač na upije tečnost i izvadite ga iz rerne.
