Način pripreme
Kupus se iseče i izgnječi sa solju.
Priprema se marinada od šolje vrele vode, limontusa, soli i bibera.
Ovom marinadom se preliva kupus i ostavlja se da odstoji 3 sata.
Pri serviranju se preliva uljem.
Kupus se iseče i izgnječi sa solju.
Priprema se marinada od šolje vrele vode, limontusa, soli i bibera.
Ovom marinadom se preliva kupus i ostavlja se da odstoji 3 sata.
Pri serviranju se preliva uljem.