Način pripreme
Rastvorite šećer u 570 ml vode, stavite da provri i kuvajte oko 10 minuta. Ostavite da se ohladi.
Blanširajte koru pomorandže u kipućoj vodi 15 sekundi. Pomešajte ohlađeni šećerni sirup sa sokom od limuna i pomorandže, dodajte koru pomorandže.
Stavite sorbe u zamrzivač, vadeći ga na svakih 30 minuta i muteći viljuškom dok se potpuno ne kristalizuje.
