Način pripreme
Isecite luk na krupno i zapržit ga u delu ulja.
Dodajte paradajz pire, isečene paprike i so.
Odvojeno sa preostalim uljem ispržite jaja na oko.
Stavite zaprženo povrće u tanjir, odozgo poređajte ispržena jaja, pospite ih sa malo soli, aleve paprike i ukrasite peršunom.