Način pripreme
Bundeva se skuva i pasira. Dodaju se jaja, brašno s praškom za pecivo, cimet, đumbir i mleko, pri čemu se dobro meša, da nema grudvica.
Dobija se relativno gusta smesa. U zagrejanom tiganju se prže palačinke, pri čemu se tiganj maže maslacem. Gotove palačinke se prelivaju medom i posipaju mlevenim orasima.
