Način pripreme
Želatin se preliva sa malo tople vode. Pomorandže se iscede, sok se stavlja da provri, dodaje se šećer i smesa se kuva dok ne dođe u stanje gustog sirupa.
Pavlaka se meša sa mlekom u odvojenoj posudi i stavlja se da provri. Dodaje se sirup od pomorandže i meša se. Sklanja se sa ringle, dodaju se vanila i želatin i promeša se.
Raspoređuje se u posudice i ostavlja se 5 sati u frižideru. Kora limuna se narenda. Na pari se istopi čokolada i dodaje se kašika kore limuna.
Meša se i ostavlja se u zamrzivač da se zamrzne. Panakota se servira, pri čemu se posipa sitno izrendanom čokoladom od limuna.
