Način pripreme
Jaja i šećer se umute i u njih se dodaju maslac i ulje. Odvojeno sa proseje brašni o pomeša se sa cimetom, sodom i korom pomoranže.
Dve smese se ujedine i promešaju se dobro. Dodaje se i med. Zamesi se testo koje se kida na parčiće. Razvija se i pomoću kalupa se prave medenjacu veličine po vašoj želji.
Ređaju se na papir ta pečenje i peku se u umereno zagrejanoj rerni dok ne budu gotovi. Nakon toga se ukrašavaju čokoladom.
