Način pripreme
Karamelizujte šećer + vodu dok ne postane zlatasto. Sipajte karamel u posudu u koju ćete staviti krem.
Spremite želatin prema uputstvu na pakovanju. Pomešajte mleka sa pavlakom i zagrejte ih do tačke ključanja. Dodajte želatin i mešajte dok se potpuno ne rastvori.
Sklonite sa ringle i lagano dodajte sok od pomorandže dok mešate.
Sipajte smesu preko karamela i stavite u frižider.
Sačekajte da se blago stegne i poređajte keks.
Pokrijte streč folijom flan i sledećeg dana okrenite na tanjir.
Krem od pomorandže sa keksom je gotov.