Način pripreme
Prvo skuvamo krompir. Ocedimo ga i ostavljamo da se ohladi. Sečemo na kocke.
U tiganj se stavlja ulje, tek toliko da prekrije dno, i maslac da se istopi. Dodajmo krompir i zapržimo ga oko 10 minuta.
Dodajemo 2 kašike pikantnog začina i ponovo promešamo. Dodajemo i beli luk u prahu i ostavljamo da se zaprži još 5 minuta.