Bonapeti.rs»Recepti»Jela od Povrća»Pečurke sa pirinčem

Pečurke sa pirinčem

Maria KostoffMaria Kostoff
Pomoćnik kuvara
831934
Pečurke sa pirinčem
Fotografije: Elena Stefanova Jordanova
1 / 16
23/04/2018
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
50 min.
Ukupno
65 min.
Porcije
3
"Nema šta da mislite, ukusno je, lako se sprema i biće na vašoj trpezi manje od pola sata"

Potrebni sastojci

  • pečurke - 750 g, šampinjoni
  • ulje - 100 ml
  • pirinač - 200 g
  • luk - 150 g
  • limun - 1 komad
  • biber
  • so
* merne jedinice

Način pripreme

Pečurke isecite na tračice, pa ih skuvajte u posoljenoj vodi.

Luk sitno iseckajte i prodinstajte ga u ulju sa veoma malo vode. Dodajte pečurke i pirinač, ali tek kada luk malo omekša.

Prelijte jelo vodom od pečuraka (približno oko 3 šolje vruće vode), posolite, pa ostavite da se sve kuva na tihoj vatri.

Kada pečurke sa pirinčem budu gotove, posipajte ih biberom i poslužite sa kriškom limuna.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: