Način pripreme
Pripremite četri filea. Isecite ih na pola po dužini, začinite solju i biberom i blago istucajte.
Preko svakog parčeta filea stavite po jedno parče slanine, pospite mocarelom, isečenom na kocke, uvijte u rolne i fiksirajte čačkalicama.
Pržite 4-5 minuta u jako zagrejanoj masnoći, prebacite u posudu za pečenje i zapecoite oko 25 minuta na tihoj vatri. Servirajte sa svežom salatom od paradajza i bosiljka.
