Ovčije meso sa graškom
Овнешко месо с грах
bonapeti.rs»Recepti»Jela sa Mesom»Jagnjetina»Janija»Ovčije meso sa graškom

Ovčije meso sa graškom

Sevda AndreevaSevda Andreeva
Džedaj
438495811
Ovčije meso sa graškom
12/10/2019
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Kuvanje
90 min.
Ukupno
120 min.
Porcije
6
"I dane zaboravite da servirate sa kiselim mlekom - po ovom receptu ispada veoma ukusno"

Potrebni sastojci

  • ovčije meso - 1 kg
  • luk - 3 glavice
  • maslac - 5 kašike
  • aleva paprika - 1 kašičica
  • brašno - 5 kašike
  • grašak - 2 kg, zamrznut, ili iz konzerve
  • kiselo mleko - 1 čaša
  • ulje - 50 ml
* merne jedinice

Način pripreme

Isečemo meso na srednje parčiće. Luk sečemo na kriške. U šerpi sa zagrejanim uljem pržimo meso i luk.

Začinjavamo solju i alevom paprikom, sipamo vodu i kuvamo dok meso ne omekša. Dodajemo grašak.

Od maslaca i brašna spremamo belu zapršku, koju dodajemo u meso i sos. Ostavljamo da vri još 20 minuta na tihoj vatri. Serviramo sa kiselim mlekom.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: