Bonapeti.rs»Recepti»Grickalice»Grisine»Slani štapići sa kačkavaljem i čilijem

Slani štapići sa kačkavaljem i čilijem

Denitsa TodorovaDenitsa Todorova
Početnik
321
Slani štapići sa kačkavaljem i čilijem1 / 2
18/10/2019
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
15 min.
Ukupno
35 min.
Porcije
30
"I ko vam kaže da slani štapići nisu meze uz pivo recite mu da ništa ne razume"

Potrebni sastojci

  • kačkavalj - 1 1/2 šolja, nerendan
  • brašno - 3/4 šolje i još 3 - 4 kašike za razvijanje
  • maslac - 4 kašike, meki
  • kiselo mleko - 3 kašike
  • čili - 1/2 kašičice i za posipanje
  • origano - 1 prstohvat
  • so - krupna, za posipanje
* merne jedinice

Način pripreme

Svi sastojci se pomešaju u dubokoj posudi i dobro se zamese - rukom ili mikserom, kako vam je lakše. Nakon toga dobijeno testo se premesti na nabrašnjenu površinu, da se razvije i iseče u potrebnom obliku.

Lično sam ih napravila kao duge štapiće i najlakše mi je bilo da kidam male loptice testa i da ih razvijam do željene veličine.

Može da se seče u svakakvim oblicima - jednostavno ovi su najbrži, najmanje se materijala gubi, a i lakši su za držanje. Nakon što ih isečem, prebacujem ih u posudu za pečenje, pokrivenu papirom za pečenje, i pečem 15 minuta na 180-200 stepeni.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: