Način pripreme
Paradajz se opere i izdubi se kašičicom.
Natrlja se solju i biberom i puni se salatom od jaja, napravljenom na sledći način: sluvano jaje se iseče na kocke, dodaje se majonez začinjen senfom, sitno isečene masline i peršun.
Paradajz se servira u tanjirićima ukrašenim po vašem ukusu.