Način pripreme
Prethodno odmrznite lisnato testo. Raširite ga i razvijte.
Isecite lisnato testo na kvadrate. U sredinu svakog kvadrata stavite parče ratluka i orah. Krajeve namažite umućenim belancem uz pomoć silikonske četkice.
Savijte kvadrate tako što krajeve dijagonalno spojite.
Naređajte lisnate pitice u tepsijum obloženu papirom za pečenje.
Ispecite lisnato pecivo u prethodno zagrejanoj rerni do 200-250 stepeni i dok se ne dobije zlatasta boja.
