Način pripreme
Oljuštite, očistite i narendajte na krupno rende jabuke. Ratluk isecite na lente.
Razvucite dve kore za pitu, pospite sa malo ulja. Stavite jednu koru odozgo.
Pospite uljem, posle jabukama, a posle pospite šećerom.
U uži donji deo se poređajulente ratluka i kora se uvija u rolnu.
Sve gotove rolne se prebacuju u posudu za pečenje i oformi se slatka pita.
Isecite pitu s jabukama na parčiće i prelijte pripremljenim prelivom od kašike ulja i kisele vode.
Ispecite raskošnu pitu sa ratlukom dok ne bude gotova na 200 stepeni.
Kada je gotova i ohlađena, pospite pitice sa ratlukom i jabukama šećerom u prahu.