Bonapeti.rs»Recepti»Pite»Pitice»Trouglaste pitice sa susamom

Trouglaste pitice sa susamom

Petya StrahilovaPetya Strahilova
Početnik
185742
Trouglaste pitice sa susamom
Fotografije: Petya Strahilova
1 / 5
30/07/2021
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
60 min.
Porcije
8
"Ove trouglaste pitice sa susamom su jednostavno savršen doručak - ako sumnjate, spremite ih"

Potrebni sastojci

  • kore za pitu - 1 pakovanje, 400 g, fine, razvijene
  • jaja - 3 komada
  • kiselo mleko - 200 g
  • brašno - 2 kašike
  • prašak za pecivo - 1 kesica, 10 g
  • kisela voda - 50 ml
  • sir
  • maslac - 50 g
  • Za mazanje
  • žumance - 1 komad
  • sveže mleko - 1 kašičica
* merne jedinice

Način pripreme

Jaja dobro umutimo žicom. Pomešamo prašak za pecivo sa brašnom i dodajemo u jaja.

Mešamo, dodajemo kiselu vodu i sir, mešamo i nadev za pitice je gotov.

Počinjemo sa pravljenjem trouglastih pitica, što se radi sa po dve kore.

Stavljamo prvu koru, namažemo istopljenim maslacem i stavljamo drugu koru odozgo.

Stavljamo u dva kraja po oko 2 kašike nadeva, presavijamo sa obe strane da se dobije pravougaoni oblik, stavljamo još jednu kašiku nadeva na početak trake i uvijamo u trougliće.

Mažemo pitice sa sirom žumancem, posipamo susamom i pečemo u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 25-30 minuta.

Naprskamo trouglaste pitice sa susamom vodom i pokrivcamo krpom, da se potpare i ostanu mekane.

Prijatno!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: