bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Sitni Kolači»Slepljeni Kolači»Slatki orasi sa nadevom od oraha

Slatki orasi sa nadevom od oraha

Slatki orasi sa nadevom od oraha
Fotografije: Vesela SH
1 / 2
10/06/2021
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema30 min.
Kuvanje60 min.
Ukupno90 min.
Porcije8
"Nakon prvog oraha sa nadevom ćete poželti još i još i još..."

Potrebni sastojci

* merne jedinice

Način pripreme

U posudi umutite jaja sa šećerom, dodajte rastopljeni maslac i lepo promešajte. Stavite sodu u kiselo mleko i čim nadođe dodajte u posudu.

U izmereno brašno stavite prašak za pecivo i promešajte, nakon toga postepeni sipajte brašno u posudu, kad se zgusne prebacite testo na brašnom posutu radnu površinu i nastavite da mesite dok ne dobijete glatko testo.

Uvijte umešeno testo u providnu foliju i ostavite pola sata u frižideru.

Za to vreme napravite smesu za nadev. Iseckajte ili sameljite orahe u blenderu. Izmrvite keks na male komade.

U malu šerpu stavite sveže mleko da provri, dodajte šećer, maslac i promešajte.

Nakon što mleko provri i šećer se rastopi skinite sa vatre i dodajte orahe, keks, vanilu i cimet.

Promešajte smesu i ostavite sa strane da se ohladi.

Izvadite testo iz frižidera i napravite loptice, malo veće od lešnika.

Stavite presu za kolače na vatru, prethodno namažite sa malo masnoće i ugrejte.

Stavite u gnezda po jednu lopticu od testa, zatvorite presu, stavite na vatru i pecite po 1-2 minuta sa svake strane.

Nakon što orasi budu pečeni, pažljivo odvojite višak testa i poravnajte.

U svaku pečenu polovinu stavite od nadeva i zalepite keksiće.

Slatki orasi sa nadevom od oraha su odlična stvar, nisu samo ukusni i lepi, nego i raduju decu!

Neka vam je slatko!

Rejting

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Oceni: