Način pripreme
Oljuštite krastavce i paradaz. Očistite lubenicu od semenki. Isecite na sitne komade i stavite sve u secka.
Pasirajte dok ne dobijete glatku smesu, pratite da ne ostaju komadi. Ako želite možete procediti gaspačo, ja lično to ne radim, zato što mi se ovako dopada.
Ostavite u frižideru na nekoliko sati. Servirajte gaspačo hladan.